书名: 餐饮服务食品安全技术监督
ISBN: 978-7-5067-6075-1
作 者: 国家食品药品监督管理局人事司,国家食品药品监督管理局高级研修学院组织编写
出版社: 中国医药科技出版社
出版日期: 2013