图书名：食品安全与卫生基础 7-5025-8699-7 7502586997 作者：(美)戴维·麦克斯万(David McSwane)，(美)南希 R. 鲁(Nancy R. Rue)，(美)理查德·林顿(Richard Linton)著

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书名: 食品安全与卫生基础

ISBN: 7-5025-8699-7

作者: (美)戴维·麦克斯万(David McSwane)，(美)南希 R. 鲁(Nancy R. Rue)，(美)理查德·林顿(Richard Linton)著

出版社: 化学工业出版社

出版日期: 2006

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