图书名：食品科学综合实验 978-7-5184-0880-1 9787518408801 作者：(美) Vickie A. Vaclavik, Marcia H. Pimentel, Marjorie M. Devine著 ; 许学勤译

首页登录注册分类号查询汉语著者号查询 MARC解析四角代码查询在线编目

图书详情

书名: 食品科学综合实验

ISBN: 978-7-5184-0880-1

作者: (美) Vickie A. Vaclavik, Marcia H. Pimentel, Marjorie M. Devine著 ; 许学勤译

出版社: 中国轻工业出版社

出版日期: 2016

登录MARC详情

简介