书名: 代谢工程 : 原理与方法= Metabolic engineering : principles and methodologies

ISBN: 7-5025-4568-9

作 者: (美) Gregory N. Stephanopoulos, (美) Aristos A. Aristidou, (丹麦) Jens Nielsen著 ; 赵学明, 白冬梅等译

出版社: 化学工业出版社

出版日期: 2003