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书名: 食品化学基础
ISBN: 7-5345-0519-4
作 者: (联邦德国)海 曼(Heimann,W.),(英)莫 顿(Morton,C.)著
出版社: 江苏科学技术出版社
出版日期: 1989.1
简 介
书名: 食品化学基础
ISBN: 7-5345-0519-4
作 者: (联邦德国)海 曼(Heimann,W.),(英)莫 顿(Morton,C.)著
出版社: 江苏科学技术出版社
出版日期: 1989.1