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书名: 中小规模肉类加工企业生产技术手册
ISBN: 978-7-109-13609-0
作 者: 顾恩特尔·海因茨(Gunter Heinz)，彼得·霍辛吉(Peter Hautzinger)著
出版社: 中国农业出版社
出版日期: 2009
简 介
书名: 中小规模肉类加工企业生产技术手册
ISBN: 978-7-109-13609-0
作 者: 顾恩特尔·海因茨(Gunter Heinz)，彼得·霍辛吉(Peter Hautzinger)著
出版社: 中国农业出版社
出版日期: 2009