图书名：饭店业战略管理 978-7-300-18013-7 9787300180137 作者：迈克尔·D·奥尔森(Michael D. Olsen)，约瑟夫·J·韦斯特(Joseph J. West)，伊丽莎·谢静忆(Eliza Ching Yick Tse)著

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书名: 饭店业战略管理

ISBN: 978-7-300-18013-7

作者: 迈克尔·D·奥尔森(Michael D. Olsen)，约瑟夫·J·韦斯特(Joseph J. West)，伊丽莎·谢静忆(Eliza Ching Yick Tse)著

出版社: 中国人民大学出版社

出版日期: 2013

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