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书名: 餐饮管理与服务
ISBN: 978-986-226-412-6
作 者: Ronald F. Cichy，Paul E. Wise著
出版社: 鼎茂图书出版股份有限公司
出版日期: [2010](中华民国九十九年)
简 介
书名: 餐饮管理与服务
ISBN: 978-986-226-412-6
作 者: Ronald F. Cichy，Paul E. Wise著
出版社: 鼎茂图书出版股份有限公司
出版日期: [2010](中华民国九十九年)